Foire aux questions

Retrouvez ici toutes les réponses aux questions que vous vous posez.

Quelle est la saveur de la sève de bouleau ?

Lorsque la sève est bien fraîche, elle a un goût assez neutre mais c’est une substance vivante qui va évoluer avec le temps.

En effet quelques jours après ouverture, la sève commence à fermenter, son goût légèrement sucré va devenir de plus en plus acidulé (un peu comme le petit lait du fromage blanc) et son aspect devient laiteux sans perdre ses vertus bienfaisantes.

Si vous la trouver trop prononcée, vous pouvez toujours l’utiliser sur votre peau ou votre cuir chevelu, bienfaits garantis !

Quelle est la saveur de la sève de bouleau ?

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